Молочная и сырная продукция - это скоропортящиеся продукты, которые требуют особых условий хранения и доставки.

Температура хранения и доставки молочной и сырной продукции должна быть от 0 до 4 градусов Цельсия. При более высоких температурах продукция может испортиться.

Чтобы обеспечить сохранность молочной и сырной продукции при доставке, необходимо использовать специализированный транспорт, оснащенный холодильным оборудованием.